生活中，山東龍口粉絲是我們很常見的食品之一，山東龍口粉絲用綠豆、豌豆等優(yōu)良淀粉，以傳統(tǒng)工藝精制而成。而且它絲條細勻，光潔度高，透明度強，質(zhì)地韌柔，潔白衛(wèi)生。下面就來介紹一下山東龍口粉絲的存放方式。 

　　一般情況下，山東龍口粉絲用椹子系好吊起來放在通風(fēng)太陽曬不到的地方。因為經(jīng)過曝曬的話，粉絲就會碎酥而沒了口感。平時龍口粉絲也可以放在陰涼干燥的庫房內(nèi)，不準(zhǔn)露天存放，庫內(nèi)不得存放有毒物質(zhì)和腐蝕性物質(zhì)。只要外觀沒有明顯的發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象出現(xiàn)就可以繼續(xù)食用，安全起見，食用前可先在開水中焯一遍。
　　保證山東龍口粉絲的干燥是關(guān)鍵所在，要讓山東龍口粉絲和它周邊的環(huán)境保持很好的干燥條件。除了達到干燥的要求，另外還要做到的就是，要把粉絲、粉條放置在通風(fēng)流暢的地方，防止山東龍口粉絲出現(xiàn)因受潮而發(fā)霉。