聽說,常吃紅薯粉條還可以防癌
總體來說,紅薯粉條是一種很隨和的食品,能與許多食品搭配,能用多種方式烹調(diào),做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴,紅薯粉條的營養(yǎng)價值較高,這點想必看過新聞資訊的您一定清楚,可您知道嗎,常吃紅薯粉條還可以防癌哦~
眾所周知,紅薯粉絲的主要營養(yǎng)成分還包括蛋白質(zhì)、鈣、鈉、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)。并且它能吸收湯汁,有助于其他食物營養(yǎng)的吸收。可還有一條更為重要的,紅薯內(nèi)含有豐富的抗癌物質(zhì)β-胡蘿卜素和葉酸,它有助于抵抗脫氧核糖核酸的損傷,從而起到抗癌作用。
紅薯粉條的特點主要有久煮不爛,而且清香可口。而且紅薯粉條可以有多種多樣的烹飪方法,比如燉著吃豬肉白菜燉粉條,做湯喝,也可以炒著吃等等,香甜可口,另外,常吃吃還有益于身體健康哦。